ユーグレナ (Euglena)

カテゴリ: 海藻・バイオ (Seaweed & Bio)
ユーグレナ (Euglena)

ユーグレナ(和名:ミドリムシ)は、植物のように光合成を行い、動物のように動くことができる微細藻類です。5億年以上前から地球に存在しています。

スーパーフードかつ燃料

59種類もの栄養素を含み、細胞壁がないため消化吸収率が高いという特徴があり、食品として利用されています。さらに、体内に油脂を溜め込む性質があり、これを精製してバイオジェット燃料やバイオディーゼル燃料を製造する取り組みが実用化されています。培養に農地を必要とせず、CO2を吸収するため、持続可能なバイオマス資源の代表格です。